Genocidio español en América, dieta de los legionarios romanos y José Figueres

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Hoy hablaremos de la leyenda negra sobre España con Mario Escobar. Explicaremos cómo la catástrofe demográfica que vivió el continente americano estuvo causada en gran parte por las epidemias portadas por los europeos. Y es que los habitantes de América habían permanecido aislados del resto del mundo, pagando a un alto precio su fragilidad biológica.

También hablaremos de dietas y nos preguntaremos qué comían los legionarios romanos. ¿Cómo era su dieta? Lo haremos de la mano de Pablo Villanueva.

Después nos acercaremos a la figura del estadista costarricense José Figueres y su ascendencia española. De sus raíces catalanas trataremos con Juan Manuel Santiago.

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